
10
9999.99грн
Доставка
24/7
Самовивіз
24/7
10
9999.99грн
Ваше замовлення
ОформитиВ світі популярність східноазіатської кухні продовжує стрімко зростати. Багато людей люблять японські страви, готують або замовляють їх не лише у свята, а й у звичайні буденні дні. Однак не всі знають чим відрізняються гарячі роли від запечених. Давайте розберемося в питанні більш детально, щоб Ви могли повністю осягнути тонкощі японської кухні.
Суші та роли люблять не тільки в Японії, їх відмінний смак, поживність і корисність цінують далеко за межами країни Вранішнього Сонця. Традиційно ці закуски відносять до холодних страв, тобто таких, що не розігріваються перед подачею на стіл. Однак у погану погоду нерідко хочеться з'їсти чогось тепленького і не менш апетитного, як бути в такій ситуації? Вихід було знайдено, сьогодні практично у кожному японському ресторані подають теплі роли. Вони настільки припали до смаку широкому загалу, що на продовольчому ринку з роками з'являється все більше різних варіацій цієї страви. Бажаєте купити суші в Києві? Зв'яжіться з представниками Online-Sushi, щоб оформити швидку доставку за вказаною адресою.
Неважливо, холодна це або гаряча страва, в її рецептурі використовуються одні й ті ж інгредієнти, основна відмінність полягає в технології приготування. Гарячі роли - це закуска, яка проходить попередню термічну обробку, важливим пунктом є підтримка певного температурного режиму під час приготування. За допомогою фритюрниці, глибокої сковороди, духової шафи, гриля або сотейника їжу обсмажують у клярі до хрусткої скоринки. Порядок створення страви складається з наступних етапів:
Як кляр задіють не тільки темпуру, використовуються й інші соуси: від пряніших і гострих до ніжних і солодких.
Після того, як ми з'ясували, що таке гарячі роли, варто сказати кілька слів про інші аналоги цієї страви, а саме запечені роли. Вони користуються не меншим попитом серед споживачів, відрізняються ситністю та поживністю.
Запечені роли - це один із підвидів теплої закуски, адже вони також підлягають термічній обробці. Назва страви найкраще розкриває специфіку способу його приготування. У такому вигляді часто подають традиційні набори "Каліфорнії", "Філадельфії", "Норимаки" та інші.
Кулінари зазвичай використовують такі інгредієнти:
З гарячою закускою відмінно поєднується маринований імбир, японський хрін, соєвий та інші соуси. Часто кухарі додають до страви спеціальний соус під назвою спайсі, роблять його з майонезу, ікри леткої риби та гострих приправ. Щоб досягти ніжнішого смаку, зверху роли можуть покрити вершковим сиром.
Бажаєте отримати новий гастрономічний досвід? У такому разі Вам обов'язково варто замовити теплі роли онлайн в Online-Sushi. Окрему категорію складають солодкі запечені роли. Вони подаються як десерт, за смаком віддалено нагадують тістечка. Однак вони набагато корисніші, мають високу поживну цінність, але при цьому містять на порядок менше калорій.
Обидві страви відносять до гарячих закусок, вони апетитні та привабливі зовні, користуються популярністю серед дорослих та дітей. Основна різниця гарячих і запечених ролі полягає не в рецептурному складі, а в процедурі приготування. Якщо гарячі роли вимагають великої кількості олії для обсмажування (зокрема для отримання хрусткої скоринки), то запечені готуються без олії зовсім. Достатньо помістити їх у розігріту піч, гриль або мікрохвильову піч на 7-10 хвилин.
Інгредієнти швидко приготуються за рахунок високих температур і збережуть всі корисні властивості. У будь-якому випадку, термічна обробка позитивно впливає на смакові якості страви, а також сприяє:
Вибираючи між гарячими та запеченими ролами, варто керуватися власними смаковими уподобаннями. Однак краще спробувати обидва варіанти, щоб краще розуміти специфіку однієї та другої страви. Таку їжу можна їсти вагітним жінкам та маленьким дітям, адже закуска абсолютно безпечна та натуральна. Містить корисні мікроелементи, вітаміни: фосфор, кальцій, Омега-3 та інші.
Не бійтеся пробувати нове та пізнавати кулінарні ази східної культури. Звертайтеся до компанії Online-Sushi, щоб зробити замовлення. Доставка суші-сетів здійснюється у найкоротші терміни за вказаними адресами. Використовуємо винятково якісні, висококласні продукти. Гарантуємо клієнтам гарні знижки та вигідні акції, оплата може бути здійснена будь-яким зручним для замовника способом. За бажання скористайтеся самовивозом. З кожним клієнтом співпрацюємо в індивідуальному порядку.
-23 %
CASHBACK! ПОВЕРНЕМО 20% ВІД ЧЕРВОНОЇ ЦІНИ!
900г/36шт: Каліфорнія: Краб в кунжуті, Лосось в ікрі, Філадельфія: Лосось в кунжуті, Норімакі лосось..
470,00 грн
360,00 грн
-22 %
CASHBACK! ПОВЕРНЕМО 20% ВІД ЧЕРВОНОЇ ЦІНИ!
1000г/32шт: Філадельфія: Лосось в ікрі, Лосось в стружці, Лосось зверху, Вугор в кунжуті..
515,00 грн
400,00 грн
-29 %
CASHBACK! ПОВЕРНЕМО 20% ВІД ЧЕРВОНОЇ ЦІНИ!
1200г/44шт: Каліфорнія: Лосось в ікрі, Краб в кунжуті, Філадельфія: Лосось зверху, Вугор в стружці, Норімакі лосось..
620,00 грн
440,00 грн
-25 %
CASHBACK! ПОВЕРНЕМО 20% ВІД ЧЕРВОНОЇ ЦІНИ!
1750г/56шт: Deluxe роли: Подвійний лосось, Креветка в ікрі, Вугор з лососем, Особливі роли: Гострий тунець, Гриль лосось. Нігірі-суші (х6шт): лосось, креветка, вугор. Гункан-суші (х10шт): лосось, креветка, вугор, чука, ікра..
1.200,00 грн
900,00 грн
Умови доставки
Охоплення - весь Київ. Вартість: від 300грн безкоштовно.
Середнє очікування доставки: до 1.5 години.
Або НЕ чекайте: Самовивіз -30% на все меню. (М. Почайна)
Акція! CASHBACK -20% на всі суші-сети!
Контакти
м. Почайна
пр-т. Степана Бандери 21м. Героїв Дніпра
пр-т. Оболонський 47/42