Доставка

9:00 - 22:00

Самовывоз

9:00 - 22:00

cart

10

9999.99грн

menu button

Ваш заказ

Оформить заказ

Блог о сушах

10 самых любопытных фактов о суши и роллах

10 самых любопытных фактов о суши и роллах

Что приходит к вам в голову при мысли о суши? Наверное вы вспомнили нежную красную рыбку, соленый привкус соевого соуса и острого васаби? Не знаю как вы, а мы обожаем суши и роллы и хотим с вами поделиться занимательными фактами об этом лакомстве.

5 ошибок, которые вы можете допустить, заказывая роллы и суши

5 ошибок, которые вы можете допустить, заказывая роллы и суши

Популярность японских блюд в Украине с каждым годом только увеличивается. Многие не представляют праздничный и даже обыденный стол без «Филадельфии», «Калифорнии». При этом люди не замечают, что допускают ошибки, когда употребляют японскую еду. 

Виды суши Филадельфия, история названия

Виды суши Филадельфия, история названия

Среди популярнейших разновидностей роллов выделяется Филадельфия. Разные виды суши Филадельфия имеют множество любителей по всему миру, включая Украину. Однозначного ответа на вопрос о названии роллов нет, но большинство соглашается с тем, что суши готовятся в соответствующем городе США.

Водоросли Нори — основной ингредиент суши и многих прочих блюд японской кухни

Водоросли Нори — основной ингредиент суши и многих прочих блюд японской кухни

О том, что такое водоросли нори на самом деле, мало кто знает. Японская кухня сегодня очень популярна во всем мире, но даже истинные ее ценители вряд ли задумываются о том, что собой представляют плотные зеленые листы, в которые заворачивают роллы. Они похожи на бумагу, однако на самом деле это - прессованные морские водоросли, издавна употребляемые в пищу японцами.

Запеченные и теплые роллы: виды, рецептура, приготовление

Запеченные и теплые роллы: виды, рецептура, приготовление

Теплые и запеченные роллы — это не совсем те обычные суши, к которым все привыкли. Это особый вид японской кухни, который отличается от классических роллов не только способом приготовления, но и вкусом, ароматом и текстурой. Заинтриговали? Рассказываем, что такое горячие роллы и запеченные суши, как их готовить и почему они стоят того, чтобы стать частью праздничного стола.

Зачем имбирь к суши и почему он розовый?

Зачем имбирь к суши и почему он розовый?

Крайне популярная в азиатской и паназиатской кухне пряность, приправа, довольно часто подается к роллам, суши и другим распространенным в Японии блюдам, таким как гюдон и тонкацу. Обогащенный эфирным маслом корень имбиря богат на витамины группы B и C.

Икра в японской кухне: виды, использование, интересные факты

Икра в японской кухне: виды, использование, интересные факты

Икра в японской кухне — ингредиент многих блюд. И неудивительно, ведь икра здесь — очень распространенный продукт, который, кроме различных оттенков вкуса, имеет полезные свойства, как белки, жирные кислоты Омега-3, витамины и минералы. Но знаете ли вы, какие виды икры используют японские повара? Некоторые из них очень необычны для нашего вкуса. 

Интересные факты о японской кухне

Интересные факты о японской кухне

Японская кухня развивалась в течение многих веков. Японцы всегда готовили пищу с особой тщательностью, уделяя огромное внимание подбору ингредиентов и красивой подаче на стол. Сегодня она - одна из наиболее разнообразных и популярных в мире благодаря широкому выбору блюд и уникальному стилю их приготовления.

История появления суши, кто и где придумал суши

История появления суши, кто и где придумал суши

Суши и роллы – любимые многими блюда японской кухни. Такая их популярность вполне понятна: полезные свойства и отменные вкусовые характеристики используемых продуктов позволяют наслаждаться ими с пользой для здоровья. Кто придумал суши - вопрос, интересующий многих гурманов.

Как выглядят виды суш Калифорния?

Как выглядят виды суш Калифорния?

Одним из самых распространенных рецептов суши среди посетителей ресторанов японской кухни является Калифорния. Различные виды суши Калифорния доступны в украинских ресторанах. Отличается блюдо уникальным вкусом и пользой для здоровья. Роллы можно употреблять в повседневной жизни и на праздники.

Как держать палочки для суши: правила пользования

Как держать палочки для суши: правила пользования

Японцы чтут свои традиции, поэтому во время трапезы строго соблюдают ритуалы. Находясь за одним столом вместе с гостем, азиаты в первую очередь обслуживают компаньона, а уже потом заботятся о себе. Использование палочек во время трапезы стало важным ритуалом для азиатов.

Как правильно есть роллы согласно этикету?

Как правильно есть роллы согласно этикету?

Одно из самых популярных блюд японской кухни, завоевавшее сердца миллионов гурманов по всему миру, такое же особенное и в культуре потребления. Знаете ли вы, как правильно есть роллы, чтобы не обидеть японцев и не рассмешить друзей? Если нет, мы никому об этом не расскажем, но и узнать об особенностях этикета при употреблении суши, о том, как сервируют стол с суши, и распространенных ошибках за столом советуем прочитать. Для этого мы в OnlineSushi подготовили базовые правила. Итак, поехали.

Как сделать салат суши в домашних условиях?

Как сделать салат суши в домашних условиях?

Для тех, кто не умеет крутить аккуратные роллы, настоящей находкой станет аппетитный суши салат. Красивое блюдо легко приготовить в домашних условиях даже без опыта, удивить гостей эффектным сочетанием свежих и легких продуктов, оригинальной подачей. Простые рецепты адаптированы для приготовления на дому, основаны на разных ингредиентах, учитывают классические и новые вкусы.

Как сделать суши на Новый год?

Как сделать суши на Новый год?

Одной из популярных и эффектных закусок становятся суши на Новый год. Это хороший вариант основного блюда, легкий перекус перед горячим, который идеально сочетается с винами, шампанским или более крепкими напитками.

Какие начинки используют для суши и роллов?

Какие начинки используют для суши и роллов?

Восточная еда, в частности суши и роллы, уже давно стала любимой пищей для жителей разных стран. Это неудивительно, ведь японцы чрезвычайно серьёзно подходят к выбору начинки для роллов, составлению рецептуры блюда. Ключевыми показателями, на которые они ориентируются, выступают сытность, натуральность и простота.

Какие самые вкусные суши и роллы?

Какие самые вкусные суши и роллы?

Азия и ее кухня это одно из удивительнейших открытий для всего мира. Разнообразие вкусов, сочетание на первый взгляд не сочетаемых продуктов и особенность колорита всей атмосферы японской кухни и методов подачи блюд великолепно. Самые вкусные суши, по мнению большинства именно на родине создания, но этот вопрос все же спорный. 

Какие самые дорогие суши и роллы: из чего их готовят?

Какие самые дорогие суши и роллы: из чего их готовят?
Сегодня восточноазиатская кухня привычна для каждого. Японские рестораны можно найти в самых отдаленных уголках нашей планеты. Кулинарная индустрия развивается настолько быстро, что суши-мастера вынуждены искать новые пути привлечения покупателей.

Какой рис используют для суши?

Какой рис используют для суши?
У любителей роллов нередко возникает желание приготовить это восточное блюдо дома. Однако реализовать задуманные идеи оказывается не так просто. Автоматически напрашивается масса вопросов, главный среди которых заключается в следующем: какой рис для суши выбрать и сколько по времени его нужно варить.

Какую рыбу используют для суши?

Какую рыбу используют для суши?

Веселая вечеринка, спонтанный приход гостей или просто желание быстро и вкусно перекусить — в любой из перечисленных ситуаций выручат суши. Вкус столь полюбившегося украинцам блюда во многом зависит от того, какая была использована рыба для суши.

Калорийность суши — сколько калорий в суши и роллах

Калорийность суши — сколько калорий в суши и роллах
Блюда японской кухни давно стали популярными во всем мире. В них применяются различные ингредиенты, поэтому каждый может найти для себя вариант, который придется ему по душе. Изысканный вкус, полезный состав и небольшая калорийность суши и роллов позволяет употреблять их людям, следящим за весом и придерживающимся строгой диеты.

Кухня Китая — история и особенности

Кухня Китая — история и особенности

Традиции китайской кухни начали зарождаться еще несколько тысячелетий назад. Первая кулинарная книга в этой стране также появилась очень давно – около полутора тысяч лет назад. Китайцы всегда считали, что кулинария – настоящее искусство, поэтому очень ответственно подходили к приготовлению блюд.

Мифы и правда о сушах и роллах

Мифы и правда о сушах и роллах

Некоторые люди задаются вопросом, суши – это какая кухня, как и другими, более важными. Часть утверждений, которые можно найти в интернете, являются откровенными мифами.

Можно ли беременным суши и роллы?

Можно ли беременным суши и роллы?

Беременность — это прекрасный период переживаемый каждой женщиной, хоть раз в жизни. Не важно в каком возрасте наступило столь интересное положение, какой вес и рост у женщины вынашивающей новую жизнь под сердцем и какие вкусовые предпочтения женщина испытывала до беременности.

Популярные соусы в японской кухне

Популярные соусы в японской кухне
В любом деле важно обращать внимание на детали, чтобы получить в итоге идеальный результат. Приправы и прочие добавки могут, как преобразить вкусовые качества самого незатейливого блюда, так и зарубить на корню неординарную задумку повара.

Почему роллы и суши такие вкусные?

Почему роллы и суши такие вкусные?

Экзотическая кухня всегда имела почетное место среди меню многих ресторанов и кафе. Азиатская кулинария отличается необычайной оригинальностью в приготовлении блюд, их подачи и оформления, и ответить на вопрос почему роллы такие вкусные, будет сложно не раскрыв все ингредиенты входящие в состав их приготовления. 

Почему суши и роллы готовят мужчины

Почему суши и роллы готовят мужчины

Суши и роллы - блюда, которые содержат достаточно небольшое количество калорий, отличаются прекрасными вкусовыми качествами и эстетическими характеристиками. Именно поэтому они так любимы миллионами людей и получили известность не только на своей родине, но и по всему миру.

Разница между роллами Калифорния и Филадельфия

Разница между роллами Калифорния и Филадельфия

Суши является японским национальным блюдом, популярным за рубежом, включая США, Украину и другие страны. Рецепты суши Калифорния и Филадельфия наиболее известны за пределами Японии благодаря качественно подобранным ингредиентам. Названия роллов, очевидно, происходят от названий американских штатов.

С чем едят суши и роллы?

С чем едят суши и роллы?

При походе в заведение азиатской кухни было бы хорошо заблаговременно узнать с чем едят суши, как правильно их кушать, как держать палочки и какой продукт для чего необходим. Настоящий ценитель и гурман знает о своей любимой кухне все, начиная от правила сервировки, этикета и традиций.


Самые популярные виды роллов и суши

Самые популярные виды роллов и суши

И без того популярная японская кухня захватила весь мир, уже во многих заведениях в меню найдется страничка для суши и роллов. Подобный факт присутствует благодаря вкусовым качествам этих блюд. Это вкусно, полезно, диетично, а для кого-то даже необычно и экзотично.

Сколько можно хранить готовые суши и роллы?

Сколько можно хранить готовые суши и роллы?

Многим уже давно понравилось такое блюдо, как суши, но часто возникают вопросы, на которые нужно давать однозначный ответ. Сколько хранятся суши после приготовления и доставки курьером?

Со скольких лет детям можно есть суши?

Со скольких лет детям можно есть суши?

Суши стали неотъемлемой частью жизни многих людей. Данное блюдо подходит большинству людей вне зависимости от возраста. Поэтому суши для детей безопасны в подавляющем большинстве случаев.

Соус терияки и его использование в японской кухне

Соус терияки и его использование в японской кухне

Аутентичный японский соус терияки уже стал традиционным дополнением ко многим блюдам азиатской кухни и не только. Терияки привлекает многих своей простотой и тем, как он делает еду еще более аппетитной. Легкий сладковатый вкус и густая консистенция прекрасно подходят для маринования, глазирования или поливания различных блюд, добавляя им неповторимый аромат.

Соус унаги и его использование в японской кухне

Соус унаги и его использование в японской кухне

Если вы любите восточную кухню, то наверняка заметили. что многие блюда в ней подаются вместе с тем или иным соусом. Такая добавка придает еде особые нотки, помогает раскрыться новым граням вкуса. Однако не все гурманы знают, что такое соус унаги, распространенный в японской кухне, в чем его особенности и уникальные свойства.

Чем отличаются горячие роллы от запеченных?

Чем отличаются горячие роллы от запеченных?
Многие люди любят японские блюда, готовят или заказывают их не только по праздникам, но и в обычные будничные дни. Однако не все знают, чем отличаются горячие роллы от запеченных. Давайте разберемся в вопросе более детально, чтобы Вы могли в полной мере постичь тонкости японской кухни.

Чем отличаются суши от роллов

Чем отличаются суши от роллов

Попробовать блюда японской кухни жители нашей страны смогли относительно недавно. Они быстро пришлись им по душе, и сегодня доставка роллов и суши на заказ - популярная услуга в любом большом городе.

Что такое «тобико» в сушах?

Что такое «тобико» в сушах?

В Украине популярностью пользуются суши, приготовленные по разным рецептам, использующим тобико. Тобико — это икра летучей рыбы, которая обитает в Тихом и Индийском океане.

Что такое васаби и из чего его делают?

Что такое васаби и из чего его делают?

В национальных кухнях мира используется огромное количество специй и приправ. Разнообразие столь велико, что если ценители японской кухни сразу скажут, что васаби это приправа, то сторонники европейской кухни затруднятся с ответом. 

Что такое гунканы, и как их едят?

Что такое гунканы, и как их едят?

Блюда Японии представлены не только в виде суши, как это могло сложиться в представлении наших соотечественников. Гунканы — это отдельный вид лепных роллов, которым требуется особый порядок приготовления.

Что такое суши «нигири»?

Что такое суши «нигири»?
Суши, роллы, нигири — все эти традиционные японские блюда на протяжении последних нескольких лет пользуются высокой популярностью не только среди жителей страны Восходящего солнца. Их любят по всему миру за уникальный вкус, питательность и сбалансированный состав.  

Условия доставки

Охват - весь Киев. Стоимость: от 400грн бесплатно.

Среднее ожидание доставки: до 1.5 часа.

Не ЖДИ: Самовывоз -30% на все меню. (м. Почайна)

Акция! CASHBACK -20% на все суши-сеты!

Контакты

м. Почайна

пр-т. Степана Бандеры 21

м. Героев Днепра

пр-т. Оболонский 47/42

Заказ по телефону

(066)-288-44-00
(067)-288-44-00
(093)-288-44-00
Меню Суши-сеты Роллы Суши Салаты Добавки Напитки Самовывоз Акции Отзывы Доставка Корзина О нас Блог
assorti